A banha suína Duofood, geralmente encontrada em potes de 800g, é uma gordura 100% natural, sem conservantes, ideal para cozinhar, fritar e assar. É rica em gorduras monoinsaturadas (ácido oleico) e estável ao calor, sendo uma opção mais saudável e saborosa para substituir óleos vegetais, deixando alimentos mais crocantes.
- Natural e Pura: Feita a partir da banha em rama, é um produto artesanal sem conservantes.
- Estabilidade Térmica: Mais resistente ao calor, não oxida facilmente e libera menos substâncias tóxicas durante o preparo.
- Versatilidade na Cozinha: Ótima para feijão, arroz, refogados, assados e para dar maciez a massas.
- Sabor e Aroma: Proporciona um sabor autêntico e tradicional aos pratos.
- Composição: Pode conter nutrientes como vitaminas do complexo B e ferro, além de ser isenta de açúcar.
A banha suína Duofood é recomendada por ser um produto mais saudável para o uso diário na cozinha, oferecendo um sabor especial.
